人生過程精彩才是重點

今年再度前往台南旅遊

旅遊之前看了許多人網誌看到了台南有名的牛肉湯

旗哥牛肉湯也是台南很有名的名店，但當地人好像比較推薦阿枝，所以我們就選擇阿枝了

http://blog.xuite.net/genghsingchen/rtn/22077891

http://blog.xuite.net/genghsingchen/rtn/21303677

http://pepeh.pixnet.net/blog/post/23219623

因此這次去台南變有去找一間來吃吃看

一整天的美食之旅到了晚上，沒想到又是另一個驚奇

一進店裡面我們點了70元的上肉來吃看看，(在網路上據說花肉比較油)

老闆先問我們要什麼飯，白飯或是肉燥飯(免費)

因為我們4人只有點兩碗，所以跟他要了兩碗肉燥飯

過了不久，飯馬上就端上來，之後老闆娘也很快的把湯端上來

想不到一吃就發現這口感實在是太驚人了

肉片厚度恰到好處，加上無敵美味的肉湯

這絕對是來到台南必吃的美食

接著在吃的同時，老闆娘看我拿相機在那猛拍，他便來跟我們聊天

知道我們是才台北來的土包子後，他聊到他們有很多客人都是從網路上來的

他很開心大家來這吃

之後老闆他說因為店快收攤了

所以免費端碗牛腩湯給我們喝

這碗湯比較油，但是湯頭味道以及裡面牛肉與上肉又不一樣

雖然比較油，但是也是很好吃

聊著聊著阿媽又說他們的東西是怎麼做的，東西又是怎麼處理的

可是呢我因為光顧著吃與拍照，所以也沒聽清楚

哈哈

後來阿媽他為了要證明他的肉差很多，所以他又說要端碗花肉(100元)給我們看看差異

他拿來後，馬上說他的肉真的很不一樣。

介紹完又說這碗就請你們吃吧

== 我們今天還有其他小吃還沒吃完~~~

我們一直跟他說不用，但在老闆的堅持下

我們也就又開動了

這碗，實在是太好吃了，與前兩碗的層次真的不一樣

不光是肉，連湯的味道也不一樣，無敵美味

老實說，我不太會用文字寫食物的口感

但若要說差異

上肉就像是吃王品牛排

牛腩湯就像是吃勞倫斯

花肉就像是吃西華飯店熟成牛排一樣讓人會有升天的感覺

在連續吃了三碗湯後

我的排名是花肉>上肉>=牛腩湯(個人不太愛油)

但基本上都很好吃

所以推薦給要來台南玩的人

絕對必來的店，阿枝牛肉湯絕對要寫進你的行程內

最後結帳時，我去問多少錢，阿媽說不用錢，我們說不可以，最後他就說不然140元

我們實在是很不好意思讓阿媽請客

所以我們拿出200元鈔票給他，他說等等他要找錢

我們就快步走出來不好意思讓他找錢了

想不到阿媽居然追出來硬是要找錢給我們

但我還是跟他講我們吃你4碗湯沒付4碗已經很不好意思了

所以200就不要找了

最後2人推拖很久後，阿媽才走回店裡

在此還是要謝謝你，阿枝老闆與老闆娘

讓我們吃到如此道地的台南美食

地址：台南市成功路626號

電話：06-3588832

時間：5：30am~19：30